为进一步压实校园食品安全主体责任，规范食材供货标准，健全食品全链条溯源体系，从源头守住师生“舌尖上的安全”，10月27日上午，校党委委员、副校长鲁卫东带队赴蔬菜供应商九江浔康农业有限公司开展食品安全源头专项实地考察，后勤管理处相关负责人陪同。
考察组实地查看蔬菜生产基地、分拣加工车间、农残快检实验室等处，了解种植用药、分拣规范、检测记录及溯源登记等情况，要求企业严格自检，做到批次可查、源头可溯、责任可究。
鲁卫东肯定企业规范化管理，强调要严把源头准入关，加强供应商动态管理；强化标货精细管理，规范台账；健全全链条溯源体系；压实学校监督责任和企业主体责任，共同筑牢校园食品安全防线。
下一步，后勤管理处将常态化开展供应商实地核查，细化准入、验收、储存、溯源全流程管理，守护师生饮食安全。
后勤管理处供稿
责编：向真 审核：姜东升 汪浩
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